老徐鉴茶:初喝像班章,再喝茶味薄,涩感重!哪里出了问题?

老徐鉴茶:初喝像班章,再喝茶味薄,涩感重!哪里出了问题?

76阅读 2022-07-16 09:42 鉴赏

今天品鉴的茶样是辽宁大连茶友寄来的2018年班章茶区古树纯料茶,咱们就来给他品鉴一下,看是否与描述相符。

  

这茶外形看上去的颜色是黄褐色,有些类似班章茶区茶叶的颜色表现。取茶8克,开始冲泡。挂杯香挺香的,和班章一线的茶香有些类似,和茶友的描述差不多,但究竟是不是,我们还要看它茶韵及茶味的表现。咱们接着往下泡,5泡以后再和大家聊一聊对这茶的品鉴心得。

5泡茶喝完,先看叶底。叶底看上去偏杂,一致性不是特别好,上手轻轻一揉就很碎,而且很粘手。

品鉴心得:这茶有老班章茶区的香,但茶韵却和老班章相去甚远。有苦底,涩感偏重,尤其舌两下侧及舌面上的收敛性比较强。最关键的是它的茶味有点发寡,茶汤的浓稠度、饱满度不够,有一点汤薄水寡的感觉。个人认为它是用老班章周边的小树茶与其它地方的茶拼配出来的,它不是班盆老寨,也不可能是老曼娥,也没有坝卡龙、坝卡囡等等这类茶区茶的表现。所以此茶我不建议这位茶友去碰,而且这茶的茶味确实偏淡、偏寡,收藏下去的意义并不大。

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